سرطان زبان یک نوع سرطان مختصر در منطقه زبان است. این نوع سرطان ممکن است در هر قسمتی از زبان ایجاد شود و ممکن است باعث تغییرات در ظاهر و عملکرد زبان شود. سرطان زبان معمولاً از سلول‌های تبدیل‌شده زبان، که به سلول‌های سرطانی تبدیل شده‌اند، ناشی می‌شود.